Brunch

Brunch

...populær som aldrig før

Kun mod forudbestilling og min. 20 personer.

Skandinavisk brunch
Røget laksefilet med cremet ost og toast
Blødkogte æg med salsa af friske tomater og æbler
Lun leverpostej med sprødstegt bacon
Croissant med chokolade og nougat
Skyr med tørret frugter og crunch
Lune pandekager med bærkompot
Frisk frugtsalat
Juice, kaffe og te
Rundstykker, rugbrød og grovbrød

Pris pr. person     kr. 195,-

------------------------------------------------------------------------


New York brunch

Eggs Benedict
Røræg med chili, rødløg og champignons
Grønne asparges med kørvel-hollandaise
Grillet ministeak med aïoli og grillet peberfrugt
Ristet rugbrød gratineret med rødkitost
Klassisk cæsarsalat
Friske smoothies
Scones med chokolade
Juice, kaffe og te
Rundstykker, rugbrød og grovbrød

Pris pr. person     kr. 225,-

--------------------------------------------------------------------------

Tilkøb til Brunch:
Mousserende vin: pr. glas kr. 38,-
Bitter pr. glas kr. 25,-
Friskpresset orangejuice pr. glas kr. 32,-