Icon
Brunchtallerken

Brunch

...populær som aldrig før

Kun mod forudbestilling og min. 20 personer.

Skandinavisk brunch

Røræg, pølser og bacon
Røget laksefilet med cremet ost og toast
Lun leverpostej med sprødstegt bacon
To slags pålæg
En skæreost
Croissant med chokolade og nougat
Skyr med tørret frugter og crunch
Lune pandekager med bærkompot
Frisk frugtsalat
Juice, kaffe og te
Rundstykker, rugbrød og grovbrød


Pris pr. person     kr. 225,-


 


New York brunch

Eggs Benedict
Røræg med chili, rødløg og champignons
Grønne asparges med kørvel - hollandaise
Grillet ministeak med aïoli og grillet peberfrugt
Ristet rugbrød gratineret med rødkitost
To slags pålæg
To slags skæreost
Klassisk cæsarsalat
Friske smoothies
Scones med chokolade
Juice, kaffe og te
Rundstykker, rugbrød og grovbrød

Pris pr. person     kr. 255,-


 

Tilkøb til Brunch:

Mousserende vin: pr. glas  kr. 45,-
Bitter pr. glas  kr. 25,-
Friskpresset orangejuice pr. glas  kr. 32,-


 

Spis brunch på Hotel Propellen
Friskbrygget kaffe
Juice og pandekage
Lækre oste til brunch